２月１５日（月）　今日の給食を紹介します。

　今日のメニューは・・・・

　●　肉じゃが　　●　つくね串　　●　アーモンドあえ

　●　ごはん　　　●　牛乳　　　　　　　　　・・・・でした。


　家庭の味つけによってさまざま…というメニューはいろいろありますが，今日の「肉じゃが」もその一つではないでしょうか。

　給食の「肉じゃが」は，大きめに切ったじゃがいもを彩るようにして，さまざまな具材が入っています。豚肉，たまねぎ，にんじん，しいたけ，グリーンピースと実にカラフルです。彩りがよいだけでなく，栄養も満点です。

　「アーモンドあえ」はアーモンドの香ばしさ，キャベツの甘みが感じられ，菜っ葉独特の風味も和らいでいました。子どもたちには食べやすかったように思います。

　少しずつ寒さも和らいできました。店先には春の食材が並び始め，日差しの中にも春のような暖かさを感じることもあります。厳しい冬の終わりはもうすぐですね！