５月１３日（水）　今日の給食を紹介します。

　今日のメニューは・・・

　●　たけのことふきの煮物　　●　大豆と小魚の甘辛揚げ　

　●　きゅうりの塩あて　　　●　ごはん　　●　牛乳　　　・・・でした。


　４月のころ，バックネット後ろの運動場の片隅から，何人もの子がたけのこを見つけて，教えてくれました。今日の給食では，「たけのことふきの煮物」として，たけのこと同じく旬のふきといっしょに，やわらかく煮てありました。たけのこのシャキシャキとした歯ごたえがとてもよかったです。

　“大豆”“小魚”というと，苦手な子も多いかもしれません。
　今日は「大豆と小魚の甘辛揚げ」で，大豆や小魚を一度揚げて，甘いたれで味付けしてありました。子どもたちにも食べやすくしあげてあったので，抵抗なくたくさん食べられたのではないでしょうか？