今日の献立は・・・

・麦ご飯
・牛乳
・ハヤシシチュー
・ごぼうサラダ

　小麦粉からブラウンルーを作るので、給食室は朝から大忙しです。小麦粉の中に牛乳、水を入れて固さの調整をしていきます。手間暇かかったハヤシシチューをみんな美味しそうに完食してくれます。

　ごぼうサラダはごぼう、ツナ、にんじん、コーン、きゅうりが入ったサラダです。酢、醤油、上白糖、油、ごま油でドレッシングを作り、入れて、豆腐マヨネーズを入れ、最後にすりごまを入れて完成です。