今日の献立は・・・

・ひじきご飯
・牛乳
・すまし汁
・ぶりのみりん焼き
・ブロッコリーのアーモンドあえ

ぶりは漢字で「鰤」と書きます。鰤は『師走』（12月）に脂が乗って旨くなる魚だから、または『師』は大魚であることを表すためなどの説があるそうです。
今日のぶりも脂がのっていて、たれの甘さとマッチしていて、魚が苦手な子もパクパク食べていました（＾＾）

ブロッコリーのアーモンドあえはブロッコリーときゅうりを砂糖、醤油で味つけし、砕いたアーモンドを最後にかけました。アーモンドの甘みがでて美味しいです。