学校日記

給食日誌

公開日
2012/11/19
更新日
2012/11/19

保健室より

今日の献立は・・・

・ご飯
・牛乳
・つくね汁
・いわしの八丁味噌煮
・もやしのごまあえ

給食のだしは、けずり節からだしをしっかりとっています。うまみ成分たっぷりです!
今日のつくね汁は鶏肉ミンチと豆腐とねぎを混ぜて、手作業で一個一個丸く形をつくり、釜に入れていきます。

いわしの八丁味噌煮の味噌は愛知県で生産される豆味噌の一つです。