今日の献立は・・・

・ご飯
・発酵乳
・夏野菜カレー
・ひじきサラダ

今日のカレーには、トマト、なす、枝豆、かぼちゃなどの夏の野菜がたくさん入っています。太陽の日差しをたくさん浴びて育った夏野菜は、水分を多く含み、暑くほてった体を冷やしてくれる働きがあります。
今が旬の新鮮な野菜ですが、中でもなすは瀬戸の幡山地区の畑で作られたものです。

子ども達もいつもとは違うカレーということを知っていて「今日は夏野菜カレー♪」と何度も言っていました（＾＾）