学校日記

さんまのかば焼き風(ふう)

公開日
2010/11/22
更新日
2010/11/22

保健室より

 今日の給食の献立は「のっぺい汁、さんまのかば焼き風、きゅうりのしおあて、ごはん」そして牛乳です。「のっぺい汁」は、郷土料理の一つで、もともとは、料理の際に残る野菜の皮やへたを利用して、汁にしたもののようです。さんまのかば焼き風は皮までおいしく食べられました。