今日のメニューは…


○五目うどんの汁　　　○大豆とごぼうのかきあげ　　　
○ゆかりあえ　　　　　○白玉うどん　　　　　　　　　○牛乳　　　でした。



　今日はソフト麺ではなく、白玉うどんでした。給食ではめったに出ないうどんにみんな大喜びでした。だしのきいた五目うどんの汁ともちもちツルツルの麺がとてもおいしかったです。
　また、天ぷらうどんにできるように、ごぼう、たまねぎ、大豆、枝豆、さくらえびの入ったかき揚げも手作りで作りました。さすがの調理員さん、衣のかたさをうまく調節し、サクサク食感のかきあげに仕上げてくださり、大好評でした。