１月２４日から３０日まで、「全国学校給食週間」です。今月は瀬戸市の学校給食では、瀬戸市や愛知県の郷土料理や地場産物を献立に多く取り入れます。今日は、瀬戸市の郷土料理である『瀬戸のごも』が登場しました。『瀬戸のごも』は、昔、瀬戸物を焼く職人が窯に火が入ると窯を離れることができず、主食とおかずが一緒になった五目ご飯を食べて作業を続けたことが始まりとされています。