カラシ菜の収穫
- 公開日
- 2014/04/15
- 更新日
- 2014/04/15
学年や学級の活動
プールの北側に地域の方々の協力で畑ができています。3時間目にひまわり学級の子どもたちに手伝ってもらいながら竹箕(たけみ)に山盛りで6個ほどのカラシ菜をとりました。カラシ菜は漬けたりおひたしにしたりして食べることができます。ちょっと辛みはありますが、菜の花とともに、この時期に食べられるアブラナ科の植物です。手伝ってくれたひまわり学級の子どもたちには家で調理してもらうように持ち帰らせました。