ごはん、牛乳、凍り豆腐の卵とじ、ひじきサラダ

ひじきは骨を強くするカルシウムや腸を綺麗にする食物繊維、β-カロテンなどの栄養豊富な食べ物です。骨の健康づくり、血糖値や血中コレステロール値の低下など、さまざまな効能が期待されます。 さらに、皮膚を健康に保つビタミンＡ（レチノール当量）まで含まれています。