「日本さばける塾」開催その２
- 公開日
- 2022/12/19
- 更新日
- 2022/12/19
学校行事や学校全体の取り組み
魚は金目鯛とあじです。金目鯛もあじも大きくて高級なものでした。まず、大学生が見本で魚をさばきました。次に、大学生と児童が一緒にさばきます。スプーンでうろこを取り、はさみではらを割り、内臓を取り出します。魚を触ったことのない児童もいて、ドキドキ、わくわくでした。さばいた魚は煮付けにして家庭に持ち帰りました。とても貴重な体験になったと思います。
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