ごはん（瀬戸市産ゆめまつり）、牛乳、洋風団子汁、鶏肉のてり焼き、白菜の昆布あえ

洋風団子汁はカルシウムのとれる牛乳入りの汁物です。子どもたちが大好きな定番の献立です。作り方を紹介します。是非、ご家庭でも作ってみてください。

作り方（瀬戸市給食センター「給食だより」より）
１. かつお削り節でだし汁を作る。
２．じゃがいもは１ｃｍの角切り、だいこんとにんじんはいちょう切り、ねぎは小口切りにする。
３．だし汁の中にだいこん・にんじんを入れ、柔らかくなったら豚肉を加える。
４．アクを取り除き、じゃがいもを加えて煮る。
５．米粉だんごと白みそ、牛乳を入れる。
６．沸騰直前で、ねぎを入れて火を止める。