地域力向上委員会の子育て農園の脇に「からし菜」が春の日差しを浴びて生い茂っています。「遠慮なくどうぞ」の声をかけていただき、少しおすそ分けしてもらい、今日の給食と一緒にいただきました。
　いったん湯がいて苦みを取り、油いためして甘辛く味付けしたので、ビビンバと混ぜたり、青梗菜スープに入れたりして、おいしくいただきました。
　栄養たっぷりの野菜をモリモリ食べて、ウイルスに負けないように、体に抵抗力をつけたいものです。