麦ごはん、石狩汁、ザンギ、きゅうりのゴマドレッシング、牛乳でした。

今日は北海道を意識した給食でした。
石狩汁は、北海道を代表する「石狩鍋」をアレンジした料理です。もともとは漁師さんたちが食べる料理だったそうです。
ザンギは、中国語で”ザーギー（から揚げにしたもの）”を意味し、北海道で広くよばれているそうです。から揚げよりも少し濃い味が特徴のため、しょうゆとにんにくで下味をつけてから揚げました。