ごはん、親子煮、五色あえ、牛乳でした。

親子煮は、鶏肉・たまねぎ・高野豆腐・三つ葉を卵でとじたものです。
さわやかな香りがする「三つ葉」。この香りには、食欲増進のほか、気持ちを落ち着ける作用があると言われています。きざんで薬味にするほか、吸い物、茶わん蒸し、お正月の雑煮にも使われているところがあります。愛知県では、水耕栽培が盛んで、全国有数の産地となっています。