1月30日 今日の給食
- 公開日
- 2012/01/30
- 更新日
- 2012/01/30
給食室より
ごはん・おちょんぼり・さばのおかか煮・けんちゃん・牛乳です。
学校給食週間最終日ということで、瀬戸市の郷土料理が登場しました。
「けんちゃん」は大根・にんじんを細く切って、酢・さとうなどで煮たものです。
小麦粉を水でこねたすいとんのことを瀬戸では「おちょんぼり」と呼ぶそうです。
おちょんぼりは、給食室で一つ一つ手作りしています。今日はおちょんぼりの中にラッキーにんじんも入っていました。