夏休みに入って約１週間が経ちました。気温の高い日が続きますが、元気に過ごしていますか。暑い夏にはぴったりな、夏野菜を使った料理をのレシピを紹介します。
　今回は、給食でも提供された「なすと牛肉のみそ炒め」と「キャベツときゅうりのおかかサラダ」です。旬のなすやピーマン、きゅうり、とうもろこしなどを使った料理です。
ぜひおうちで作ってみてください。

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　夏野菜を使ったレシピ紹介