学校日記

2月26日の給食

公開日
2025/02/27
更新日
2025/02/26

学校・学年ニュース

 今日の給食は、麦ごはん、飛鳥汁、野菜豚丼、牛乳でした。 

 飛鳥時代に栄えた都、奈良県には「飛鳥鍋」という郷土料理があります。飛鳥鍋は鶏肉や野菜を牛乳で煮込んだものです。当時、大変貴重だった牛乳の代わりにヤギの乳を使って鶏肉を煮たことが、「飛鳥鍋」の始まりだと言われています。給食では、飛鳥鍋をアレンジした汁物の「飛鳥汁」でした

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