今日の給食は、麦ごはん、凍り豆腐の卵とじ、ひじきと春雨のごまあえ、牛乳でした。

　麦ごはんには、大麦という種類の麦が入っています。大麦には食物繊維が白米の約１０倍含まれています。食物繊維が豊富なので、おなかの調子を整えてくれます。おなかの調子が整うと腸が元気になり、免疫力もアップします。寒暖差が激しく、体調を崩しやすい季節です。色々な食材から栄養をいただきましょう。