大豆に触れてみて 公開日 2024/11/26 更新日 2024/11/26 学校・学年ニュース 3−1 国語で学んだ「すがたをかえる大豆」。今日は本校の栄養職員と共に大豆の栄養などについても考えました。いろいろな食品と比べ、栄養価が高いことがわかった大豆。大豆のよさを伝えることができるようになりました。実際に豆乳や炒り豆などを観察して試食しました。大豆のよさがよくわかったので、これからの食生活でも意識して取ろうという気持ちになりました。