今日の給食は、ロールパン、コーンクリームシチュー、フレンチサラダ、牛乳でした。

　フレンチサラダに入っていたブロッコリーは１８度〜２０度の冷涼な気候が生育に適しており、おいしい旬の時期です。年中出回っていますが、夏場のブロッコリーと旬の時期のブロッコリーの栄養素を比較するとカロテンなら約４倍、ビタミンCなら約２倍の差があります。