今日の給食は
麦ごはん、鉄火みそ、五色あえ、牛乳でした。


鉄火みその「鉄火」は、赤味噌の赤い色を示すそうです。

今日の鉄火みそには、豚肉、うずら卵、大豆、ちくわ、こんにゃく、大根、にんじん、さやいんげんの８種類の具材が入っていました。

色々な食材が使われていて、食物繊維がたっぷりの献立でした。