今日の給食は、愛知のツイストパン、野菜とマカロニのスープ、スイートポテトサラダ、発酵乳でした。

　さつまいもは収穫後、すぐに出荷するのではなく、貯蔵し熟成させることで、でんぷんが糖に変化し甘味が増します。

　今日の給食の「スイートポテトサラダ」は応募料理です。市内の広報にレシピが載っていますので、ご家庭でも味わってみてください。