今日の給食は、さばと筍の炊き込みご飯、白みそ汁、五色あえ、牛乳でした。

　「魚を食べると、頭がよくなる」と言われるように、魚は、頭の働きをよくしてくれる「ＤＨＡ」という栄養素を含んでいます。特に、今日の給食に入っていた「さば」など、背なかが青色をしている魚にはたくさんの「ＤＨＡ」が含まれています。魚は、給食だけでなく、おうちでもたくさん食べてほしい食べ物です。

　今日の給食の「さばと筍の炊き込みご飯」は応募料理です。市内の広報にレシピが載っていますので、ご家庭でも味わってみてください。