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学校日記

10月１７日の給食

公開日
2023/10/17
更新日
2023/10/17

学校・学年ニュース

　今日の給食は、ごはん、肉じゃが、信田煮の和風あんかけ、切干大根の甘酢あえ、牛乳でした。

　信田煮は油揚げを使って作られた煮物のことです。油揚げを「信田」と呼ぶことからこの料理名がついています。
　その由来は、大阪にある「信太の森」にまつわるキツネの恩返しの話とされ、キツネは油あげが大好物であるところから名づけられました。

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