今日の給食は、ごはん、肉じゃが、ひじきと春雨のあえもの、牛乳でした。

　教室へ行くと「今日の肉じゃがもおいしかった！」という声を聞くことができました。給食の肉じゃがをおいしく作るポイントは、給食室で削り節からかつお出汁をとることと、じゃがいもが柔らかくなるまでじっくり煮込むことです。和食の献立の日は、大きな釜いっぱいに、たっぷりの削り節で出汁をとっています。