今日の給食は、麦ごはん、ゴーヤチャンプルー、もずくのすまし汁、牛乳と沖縄献立でした。
　
　ゴーヤは「苦い」というイメージから苦手意識を持つ子も多いですが、調理員さんが少しでも苦くないように下茹でをしたり、味付がしっかりしみるように炒めたりと一生懸命作ってくださってます。「ゴーヤが食べられるようになった。」「ちょっと苦かったけど、おいしかった。」と嬉しい声を聞くことができました。

　今日は食べようデーだったので、苦手なものにも挑戦する姿が素敵でした。