2月7日の給食 公開日 2023/02/07 更新日 2023/02/07 学校・学年ニュース 今日の給食は、わかめごはん・肉じゃが・れんこんのツナあえ・牛乳・米粉のカップケーキでした。 今日のカップケーキは、小麦粉の代わりに米粉を使って作られたものです。米粉は、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。最近では、お米を小麦粉と同じくらい細かく砕く技術が開発され、小麦粉の代わりに米粉を使ったパンやクッキーを作れるようになっています。