学校日記

2月7日の給食

公開日
2023/02/07
更新日
2023/02/07

学校・学年ニュース

 今日の給食は、わかめごはん・肉じゃが・れんこんのツナあえ・牛乳・米粉のカップケーキでした。
 今日のカップケーキは、小麦粉の代わりに米粉を使って作られたものです。米粉は、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。最近では、お米を小麦粉と同じくらい細かく砕く技術が開発され、小麦粉の代わりに米粉を使ったパンやクッキーを作れるようになっています。