今日の給食は、麦ごはん・卵とコーンのスープ・鶏肉の甘辛煮・牛乳でした。

　鶏肉の甘辛煮は、まずフライヤーで肉を揚げます。釜で、たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマンを炒めて、しょうゆ、酢、砂糖、ケチャップなどの調味料で味付けをし、その中に揚げた鶏肉を入れました。具材に調味料がよく絡まり、野菜もおいしく食べることができました。