今日の給食は、ごはん・チンゲンサイと卵のスープ・豚肉のカシューナッツ炒め・牛乳・ヨーグルトでした。

　カシューナッツは、南米原産の「カシュー」と呼ばれる木になります。カシューナッツは、植物が発芽するために必要な糖質が多く含まれます。そのため、カシューナッツを食べると、ほのかな甘みを感じます。食感も柔らかいです。
　今日は、豚肉、たまねぎ、たけのこ、ピーマンを炒めた後にカシューナッツを入れました。カシューナッツの食感を楽しむことができましたか？