今日の給食は、麦ごはん・キムチと卵のスープ・豚肉のプルコギ・ヨーグルト・牛乳でした。

　プルコギは、韓国の伝統料理です。韓国語で「プル」は火、「コギ」は肉という意味です。甘いタレにつけた牛肉を、真ん中が盛り上がった独特な形のプルコギ鍋で、野菜やきのこと一緒に焼きます。
　今日の給食のプルコギには、豚肉を使い、たまねぎやたけのこ、しめじなどを入れて作りました。