「米作り」によって、人々の暮らし（人口）がどうなったか、話し合っていました。

「サピエンス全史」ユヴァル・ノア・ハラリによると、

これまで「農業革命」は人類にとって肯定的なものとして捉えられてきたが、一般的な農耕民はむしろ狩猟採集民よりも苦労することとなった。だがこれによって爆発的な人口増加がもたらされたのも事実である。

というようなことが書かれていました。
世界的なベストセラーですので、お勧めの一冊です。