5/31〔食でハピネス〕 給食試食会 その1
- 公開日
- 2017/05/31
- 更新日
- 2017/05/31
食育
今日は、給食試食会にご参加いただきまして、ありがとうございました。試食会では、試食の前に栄養教諭の栗田より、給食についての説明と、「心がけよう!減塩生活」というテーマで話をさせていただきました。
減塩の話では、(1)かつお節のだしを使って作ったみそ汁 (2)粉末だしを使って作ったみそ汁 (3)だしを使わずに作ったみそ汁 この3種類を飲み比べました。おいしさにおいても、減塩対策においても(1)のかつお節を使ったみそ汁がおすすめです。
みそ汁の飲み比べが終わったところで、給食の準備が始まります!