「麦ごはん　牛乳　揚げさわらのレモンじょうゆ　ゆかりあえ　雑煮風とろみ汁」

　今日は、鏡開きです。鏡開きには、正月に神様にお供えした鏡もちを下げて、お雑煮やおしるこにして食べます。これは、神様の力が宿った鏡もちを食べることで、新しい一年を病気にかからず、元気に過ごせるようにと祈る日本の行事です。
　給食では、鏡もちの代わりに米粉だんごを入れ、お雑煮風の汁ものにしました。