イタリアンサラダの作り方（小学生10人分）

（材料）　ショルダーベーコン100ｇ　キャベツ300ｇ　にんじん30ｇ　コーン50ｇ　きゅうり80ｇ　角チーズ50g アーモンド30g　　(ドレッシング)　米酢25g　食塩4g　こしょう少々　砂糖8g　サラダ油20g


１　キャベツにんじんはせん切り、きゅうりは小口切り、ベーコンは短冊切りにする

２　ベーコンは炒める、キャベツ・きゅうり・にんじんはさっとゆでて水を絞る、ホールコーンは缶から出して水を切っておく

３　ドレッシングを作る（全て入れてよく混ぜ合わせる）

４　２と角チーズ、アーモンドをドレッシングで合わせて出来上がり