先日、３月の給食の食材及び２４年度年間を通して使われるものを選ぶ「物資選定委員会」に参加しました。

学校給食に携わる人たちが、複数の食材から、子どもたちに安心なものを美味しく食べてもらうことを第一に、味、匂い、色、形、固さ、扱いやすさ、子どもたちの好み…様々な観点から選びます。

３月にはお祝いケーキが出ますが、１０種類ほどの中から選んできました！どんなケーキなのか楽しみにしていてください。