１７日の給食は、
　・　麦ごはん
　・　マーボー豆腐
　・　中華和え
　・　牛乳
　　　　　　　でした。

中華和えは、しいたけを甘辛く煮たものと、マロニー、きゅうり、ハム、みかんを甘酢で和えたものです。子どもたちは、このしいたけとみかんが強敵になるようです。

中華料理は、果物も火を通して食べることが多く、酢豚のパイナップルや、八宝菜のライチなどは有名です。日本ではあまり受けいられないことも多く、中華料理屋さんでは、果物を抜いて調理することも多いように感じます。

この話を、４年生の一部の子に話すと、「え〜！？」と驚いていました。他の国の料理を勉強する日になりました。