６年生『食育』授業
- 公開日
- 2010/05/21
- 更新日
- 2010/05/21
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３時間目は、牛乳からチーズを作る実習です。「カッテージチーズ」を作りました。
このチーズだけでは、どうも…という感じですが、チーズに鰹節と醤油で味つけをしてクラッカーの上に載せていただくと、これが意外にグッド!子どもたちにも好評でした。
「自然の恵み」に感謝し、食べ物を大切にする子になってほしいと思います。