今日の給食は、
　・　ミルクロールパン
　・　牛乳
　・　ビーフシチュー
　・　ごぼうサラダ
　・　ココア牛乳の素
　　　　　　　でした。

今日は、ビーフシチュー！中には、「昨日、ビーフシチューだった」とうい子も・・・。
牛肉の角切りを使った今回のシチューは、調理員さんのこだわりが！
肉は、赤ワインをぜいたくに使って、１時間ほど弱火でコトコト煮込み、玉ネギは、しっかり炒めるものと形を残す物とに分け、時間差で釜に。
◎さらに、ブラウンルーは、小麦粉をしっかり焦がして練り上げてくれました。
もちろん、キノコ嫌いのために、マッシュルームは細かく切って。

愛情がいっぱいのシチューでした。
今日も、残飯はほとんどありません。６年生は、職員室におかわりをもらいに来てくれました。少しの手間でとってもあったかい給食ができていることが嬉しかったです。